Капкейк

Добрый день друзья! Сегодня я решил рассказать Вам рецепт капкейка, который удивительно просто делается и безумно вкусный. Для многих название капкейк абсолютно не знакомо, но если называть этот десерт по простому, то он звучит – кекс ))). Сильного отличия от кекса, капкейк не несет и способ приготовления очень похож. Во многих дорогих ресторанах его именно так преподносят, потому как слово кекс уже не очень модное (но мы та знаем, что это просто кекс). Капкейк делается из разных начинок, то есть фантазия наполнения, может быть очень разная. Ну что перейдем к приготовлению. Читать запись полностью »

Как приготовить рулет

Как приготовить рулет – этот вопрос я слышу очень часто от друзей и подписчиков моего сайта. Вот сегодня решил написать статью как приготовить рулет, чтобы все интересующиеся наконец-то узнали способы приготовления вкусных и низкокалорийных рулетов. В этой статье, я расскажу про два вида рулета – Тирамису с маскарпоне (о котором я ранее писал, но теперь рецепт видоизменен) и Малиновый рулет «Легкий». Многие говорят, что десертные рулеты это калории и слишком много сладости для организма, ничего подобного. Конечно, если покупать рулеты в магазине, где не понятно из чего они толком сделаны, тогда и будет расти пузико ))), а я Вам расскажу как приготовить рулет и не боятся его кушать. И так начнем … Читать запись полностью »

Рецепт блинный торт

Добрый день друзья! Сегодня решил Вам рассказать, интересное сочетание двух, как бы ни сочетаемых блюд, но оказалось, очень неплохо получается – рецепт блинный торт. Это блюдо, я подсмотрел в одном журнале, а заинтересовал меня рецепт блинный торт – именно тем, что подают его со стейком свинины. Я много встречал разных видов сочетаний продуктов, но блинный торт со стейком никогда еще не пробовал. Вот и решил дегустировать, а после написать Вам свое отношение к этому блюду. Вы знаете, с виду смотрится очень необычно, чем кстати и привлекает внимание, а вот вкусовые сочетания просто великолепные. Очень советую готовить блинный торт на ужин в честь какого-нибудь праздника, гости уж точно будут удивлены. Правда на приготовления уходит много времени, около 2 часов, но это все из за теста, а так в принципе приемлемо. Читать запись полностью »

Суп харчо из баранины

Грузинская кухня всегда отличалась своей изюминкой в кухне и подаче блюда. Одно из самых вкусных и распространенных блюд – суп харчо. Суп харчо из баранины – это блюдо, в котором есть изюминка, и каждый, кто пробует такое блюдо спрашивает – как вы его готовите! В грузинской кухне есть все, выдумка, фирменные секреты, а самое главное вкус изумительный. Грузинские фирменные угощения, имеют свой характер и отличаются от любого другого блюда, все таки национальное блюдо. Я уверен, что настоящий украинский борщ или узбекский лагман, сможет приготовить именно коренной житель страны происхождения блюда. Как и любое другое национальное блюдо, суп харчо из баранины имеет свои основные компоненты, которые, если заменить уже получится другое блюдо. Вот сегодня, я решил рассказать Вам рецепт суп харчо из баранины в оригинальном приготовлении на современный лад. Читать запись полностью »

Лосось с овощами

Еще одно из моих любимых блюд лосось с овощами. Вообще это блюдо по моим сведениям исходит из тайской кухни. Многие считают, что тайская кухня – это тараканы жаренные и змея в маринаде под соусом ))). На самом деле у них много вкусных блюд и лосось с овощами одно из распространенных. Готовится блюдо очень легко, но правда занимает время. В ингредиентах ничего сложного нет, кроме капусты пак-чой, но ее можно заменить нашей белокочанной, ничего страшного в этом нет. Вкус получается очень экзотический и необычный, хотя многие говорят, что испортить лосось не возможно, поверьте, возможно еще как!!! Читать запись полностью »

Салат летний

Добрый день друзья. Сегодня я расскажу Вам про салат летний, который я нашел в одном журнале. Так как лето уже близко, надо пользоваться моментом и насыщать наш организм витаминами из овощей, а не таблеток. Салат летний реально оправдывает свое название ну, а вкус тем более. Очень рекомендую сочетать его с шашлыком или любым жаренным или запеченным мясом. Делает салат около 50 минут, так что его можно назвать быстрым. Кстати идеально кушать летний салат на завтрак, он предаст Вам много сил и энергии на целый день. Про калорийность, как Вы уже понимаете, речи не идет, потому как содержит всего 300 ккал. Читать запись полностью »