2012 Апрель | Маньяк на КУХНЕ!!! - Part 3

Закуска из рыбы

Закуска из рыбы

Закуска из рыбыЗакуска из рыбы – одна из самых популярных закусок на всех столах. Закуска из рыбы совмещенная с овощными ингредиентами, наполняется вкусовой гаммой от которой очень сложно отказаться. Вот подумайте, берете, наливаете в рюмочку холодную запотевшую водочку, выпиваете, а глаз сразу смотрит, чем бы закусить, а тут перед вами лежит рыбка, скрученная в рулетик с цуккини – разве можно такому отказать. Закуска из рыбы всегда будет отличным блюдом для любого праздника, и даже самые привередливые гурманы не откажутся от такого лакомства. Да согласен закуска из рыбы требует затрат, в основном на рыбу, но оно того стоит.

Читать запись полностью »

Как стать стройной или Еда по гороскопу

Как стать стройнойКак стать стройной – этот вопрос наверняка у каждой женщины на уме, да и мужчины иногда тоже задаются таким вопросом. Вот и я решил расследовать этот интересный вопрос. Наткнулся я на статью как стать стройной или еда по гороскопу совершенно случайно. Прочитав, меня очень удивила статья, и я решил тоже с Вами поделиться. Прикол в том, что статья как стать стройной, была написана в виде гороскопа, но под каждым знаком не говорили о любви и денежных ситуациях, а рассказали, что надо кушать каждому знаку, чтобы быть счастливым и следить за фигурой. Кстати прочитав свой знак, я удивленно и с улыбкой понял, что реально написана правда (я по знаку рыба – селедка))). И так приступим! Читать запись полностью »

Суп из телятины

Суп из телятины

Суп из телятиныСегодня «Маньяк на Кухне» предлагает Вам блюдо под название суп из телятины. Суп из телятины готовиться очень легко и быстро. Советую готовить такое блюдо, в летний период, потому как, ингредиенты состоят из овощей, которые купить можно только летом. Нет, можно конечно и зимой, но в них не будет, ни грамма полезных веществ. Суп из телятины отлично подходит к обеденной трапезе, поднимает внутреннюю энергию, настроение улучшается, а Ваш организм получит огромное количество энергии. Читать запись полностью »

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Фаршированный картофельСегодня предлагаю Вам на рассмотрение блюдо под название фаршированный картофель. Фаршированный картофель очень изысканное и интересное блюдо. Чем именно сейчас расскажу. Во-первых, блюдо вегетарианское, что не вредит Вашему любимому (надеюсь) организму, во-вторых, готовиться всего за 45 минут и содержит примерно 315 ккал. Фаршированный картофель очень хорошо сочетается с жареным мясом или запеченным в духовке, вид мяса не важен. Очень хорошо подходит фаршированный картофель на праздники, потому как очень красиво выглядит в оформлении и на вкус просто БОМБА! Ну что приступим к процессу ))). Читать запись полностью »

Куриное филе по-баварски

Куриное филе по-баварски

Куриное филе по-баварскиКуриное филе по-баварски, если честно звучит довольно забавно и желания приготовить не сразу приходит. Я не любитель квашеной капусты и капусты вообще, которая кстати входит в рецепт. Но куриное филе по-баварски меня очень заинтриговало, потому как, соединение таких ингредиентов интригует. Кстати советую покупать квашеную капусту домашнего приготовления, потому как в магазине продается капуста с добавлениями химии, для того чтобы дольше сохранить. Рецепт куриное филе по-баварски, немного сложноват, но конечный результат даже меня удивил. Куриное филе получается очень нежным (хотя его очень сложно испортить, хотя белое мясо курицы всегда суховато), соус просто великолепный, его можно применять и к другим видам мяса. Даже с таким набором ингредиентов куриное филе по-баварски содержит всего 350 ккал, а вот приготовление займет чуть больше часа, так что бокал вина для настроения, очень даже советую. Ну что ж приступим. Читать запись полностью »

Овощное рагу в духовке

Овощное рагу в духовкеОвощное рагу в духовке – нежнейшее блюдо, с изумительным ароматом. Кстати, ранее я уже писал про овощное рагу в духовке, и не раз, но каждый рецепт уникален, поэтому один вид блюда может быть приготовлен абсолютно по разному, да и вкус тоже разный. Данное овощное рагу в духовке, я попробовал на прошлой субботе. Мне сразу бросилось в глаза способ подачи (на фото я попытался воспроизвести увиденное) и внешний вид блюда, очень впечатлило меня. Кстати советую готовить такое блюдо к праздникам или когда гости Вас навещают. Овощное рагу в духовке точно удивит гостей и даже если среди них будут вегетарианцы – Вы попадете в точку. Если честно, очень тяжело писать про него, потому как я его тогда так объелся его, что теперь тяжело про него думать )). Овощное рагу в духовке отлично сочетается с салатом с сыром фета, соединение вкусов изумительное, очень советую. Читать запись полностью »