Рецепт салата с грецкими орехами
Рецепт салата с грецкими орехами это океан витаминов для организма. Недавно его открыл для себя в одном очень интересном журнале посвященному здоровому образу жизни. И к моему удивлению салат с грецкими орехами оказался очень прост в приготовлении, а такое сочетание овощей делает его очень необычным с тонким вкусом.
Ингредиенты:
- 100 гр очищенных грецких орехов
- 2 красные луковицы
- 150 гр листьев разных салатов
- 250 гр сыра с голубой плесенью (кстати можно добавлять любой подсоленный сыр)
- 3 столовых ложки апельсинового сока
- 3 столовых ложки белого винного уксуса
- 4 столовых ложки оливкового масла
- молотый черный перец и соль
Для того чтобы усилить аромат грецких орехов их слегка нужно обжарить на сковороде без добавления масла и даем полностью остыть.
Лук очищаем, моем, каждую луковицу разрезаем пополам, обдаем горячей водой, откидываем на сито и даем воде полностью стечь (от это лук не такой горький будет и приятней на вкус будет). А после нарежьте полукольцами.
Листья салата перебираем, промываем холодной водой и хорошо обсушите бумажным полотенцем. После нарвите нарвите небольшими кусочками и нарежьте.
Сыр нужно нарезать маленькими кубиками (очень советую купить именно сыр с голубой плесенью). Подготовленные лук. листья салата и грецкие орехи выкладываем в большой салатник.
Апельсиновый сок смешайте с белым винный уксусом, постепенно помешивая вливайте оливковое масло, добавляем соль, молотый перец и все перемешиваем.
Получившимся соусом поливаем ингредиенты, оставьте на минут 10, затем подавайте на стол. Наш салат с грецкими орехами готов к уничтожению )).
И кстати салат может стать хорошим гарниром к жаренному мясу или запеченной птице. Приятного аппетита!!
Оригинальный рецепт.Обязательно попробуем приготовить.
Качественный салатик, спасибо!
Спасибо за рецепт.Мы с женой готовим салат с грецкими орехами,но это совсем с другими ингредиентами.Теперь попробуем ваш.Успехов!
Артем, спасибо за такой необычный, вкусный и полезный салат.
Полезный салатик ))))
Поздравляю вас! Вам присужден титул “Красивый блог”. Заходите на мой сайт и забирайте приз моих симпатий
Спасибо за оригинальный и необычный рецепт салата, теперь я знаю, чем удивить гостей!
На здоровье!!!))Всегда рад помочь!
Спасибо за рецепт отличного салата!