Мороженное с фруктами

Мороженное с фруктами готовится очень быстро. Его можно есть не только летом. Мороженное – это не самое калорийное лакомство Для сравнения: в 500 мл мороженного содержится столько же калорий, сколько в плитке шоколада. Приготовление блюда занимает 15 минут, и содержит всего 390 ккал.

Ингредиенты:

- 350 гр свежей малины или
- 300 гр мороженных ягод малины
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- сок половины лимона
Бокал с мороженным:
- 1 свежий ананас или 1 банан консервированных ананасов (370 гр без сока)
- 120 гр ванильного мороженного
- 120 гр клубничного мороженного
- 100 гр сливок
- 40 гр измельченных грецких орехов
- вишни для украшения.

Свежие ягоды малины хорошо вымываем, а мороженные оставляем. Взбиваем ягоды с сахарной пудрой и лимонным соком.
Срезаем с ананаса верхушку и листья, сам плод разрезаем пополам (сверху вниз).

Затем очищаем плод от кожицы и вырезаем твердую сердцевину. Мякоть плода ананаса нарезаем крупными кубиками. Если используем консервированные ананасы, то сливаем из банки жидкость, а сами кусочки ананаса обсушиваем.

В каждый десертный бокал кладем по шарику ванильного мороженного, а затем столовую ложку ананасов, две столовые ложки малины и один шарик клубничного мороженного. Сверху украшаем мороженное остатками ананаса и взбитой малиной.

Взбиваем сливки в крепкую пену и украшаем ими каждый бокал с десертом. Измельчаем ядра грецких орехов и посыпаем ими приготовленный десерт. И в самом конце: заключительный акцент украшения бокала с мороженным – на взбитую пену кладем вишенку. Наше мороженное с фруктами готово к употреблению))).
Приятного аппетита!!!

Особо рекомендую попробовать:

• Капкейк
• Как приготовить рулет
• Кофейный торт
• Сладкий дрожжевой пирог
• Суфле сырное