Курица фаршированная шампиньонами
Курица фаршированная шампиньонами одно из самых распространенных блюд. Ее готовят на любые праздники, а что самое интересное, видов курицы фаршированной шампиньонами очень много. Сама курица всегда одинаковая, а вот начинка всегда разная. Каждая мама или бабушка готовит ее со своим секретом. Вот и я решил попробовать приготовить курицу фаршированную по своему рецепту, вернее прочитав очень большое количество вариантов, я выбрал серединку. И вы знаете получилось очень даже не плохо, а самое главное не калорийная. Кстати хочу дать один совет - никогда не покупайте курицу гриль или жаренные ножки, которые уже лежат готовые на прилавках. Во первых Вы не знаете от куда она и в каком состоянии была курица при приготовлении. Во вторых как ее готовили, с помощью каких специй, если они вообще там были. Поэтому лучше домашней курицы фаршированной ничего не может быть. Читать запись полностью »