Блюда из говядины | Маньяк на КУХНЕ!!! - Part 2

Фаршированный мясом перец

Фаршированный перецФаршированный мясом перец – это популярное и недорогое блюдо с рисом и фаршем. Его можно есть в любое время года. Сладкий перец нужно есть тем, кто заботится о своей фигуре, поскольку в нем содержится большое количество витаминов и минимальное количество калорий. Приготовление блюда занимает 60 минут и содержит всего 570 ккал. Читать запись полностью »

Бифштекс из говядины

Бифштекс из говядиныБифштекс из говядины – это для гурманов – хорошо прожаренный и поданный с пряным маслом. Стейки из говяжьей вырезки – это очень нежное и постное мясо. Хотя говяжья вырезка недешева, однако к празднику можно приготовить что-нибудь необычное. Приготовление блюда занимает 30 минут и содержит всего 320 ккал. Читать запись полностью »

Мясное фондю

Мясное фондюМясное фондю – это овощи, немного сваренные или как говорят припущенные в бульоне, которые не теряют свои питательные свойства, а также сохраняют характерной вкус. Нарезаем овощи перед подачей на стол, так как на свету распадаются витамины. Если это невозможно, прикройте нарезанные овощи алюминиевой фольгой. Приготовление блюда занимает 50 минут и содержит 450 ккал. Читать запись полностью »

Гуляш с овощами

Гуляш с овощамиГуляш с овощами – всегда легко и практично: тушеная с овощами говядина – это изумительное на вкус и несложное блюдо. Всегда покупайте говядину одним куском (а не нарезанную на гуляш говядину), тогда будет гораздо легче удалить жир и твердые жилки, которые портят вкус.
Приготовление блюда занимает 1 час 45 минут и содержит 490 ккал. Читать запись полностью »

Как приготовить запеканку с фаршем

Запеканка с овощами и фаршемКак приготовить запеканку с фаршем – готовится очень быстро и кроме того, фарш хорошо сочетается с овощами. Для обжаривания овощей нужно немного растительного масла, поскольку позже растопится жир, содержащийся в фарше. Он и войдет в состав соуса. Приготовление запеканки с фаршем занимает 50 минут и содержит 570 ккал. Читать запись полностью »

Рулет с овощами

Рулет с овощамиРулет с овощами – в этом блюде используется в качестве начинки не только окорок, можно включить грибы или овощи. Всякий раз покупая говядину, принимайте тот факт, что не все хозяйства используют для выкармливания крупного рогатого скота традиционные корма. Поэтому советую выбирать говядину или любое другое мясо на рынке городском или в супермаркете, но тогда смотрите дату фасовки мяса. Рулет с овощами готовится довольно долго, но результат того стоит. Время приготовления начинки: 35+30 минут, а рулеты 2 часа. Читать запись полностью »