Блюда из рыбы | Маньяк на КУХНЕ!!! - Part 4

Рис с лососем

Рис с лососемСегодня хочу вам предложить очень простое блюдо под названием рис с лососем. Блюдо очень простое в приготовлении, но вкус остается в памяти на всегда. Рис с лососем станет у Вас обыденным блюдо для ужина или обеда. Кстати напоминаю Вам, что рыбу надо кушать хотя бы два раза в неделю. Время приготовления 40 минут и содержит всего 325 ккал. Читать запись полностью »

Тарталетки с сыром

Тарталетки с сыромСегодня хочу Вам предложить изысканное блюдо тарталетки с сыром. Это блюдо уникально тем, что его можно подавать, как закуску так и обычное блюдо. Тарталетки с сыром имеют очень утонченный вкус, с невероятным ароматом, поверьте запах убивает наповал. Читать запись полностью »

Филе в панировке

Филе в панировкеФиле в панировке – почему я не назвал какой именно рыбы филе, потому что вариант разновидностей рыбы в этом блюде просто невероятный и Вы можете приготовить это блюдо, с той рыбой которая Вам нравится. Вообще то филе в панировке готовится очень быстро, поэтому рестораны и домохозяйки с удовольствием готовят это  вкусное блюдо. Согласитесь сидеть ждать еду в кафе и ресторанах. а уж особенно дома не очень приятное состояние. Кстати обычно любой рецепт панировки влечет за собой большое количество подсолнечного масла при жарке,  а я вам расскажу как сделать с минимальным количеством масла, то есть сделать филе в панировке не только вкусным но и полезным.  Читать запись полностью »

Окунь в соусе

Окунь в соусеОкунь в винном соусе – что тут можно рассказать, как по мне так название уже говорит о себе. Нежнейшее рыбное филе, полезные овощи, густой соус – просто пальчики оближешь. Первый раз я приготовил окуня в винном соусе для моей крестной. Когда к нам в гости пришли родственники я приготовил все как обычно мясо, закуски,салатики. Когда сели за стол обратил внимание, что крестная не ест. Задав вопрос почему – она сказала, что с недавних пор ест только рыбу и морепродукты. Я долго не думая сказал, что сейчас все будет. Побежал на кухню открыл холодильник, а там как раз на выходные я планировал делать окуня в винном соусе. Конечно же решил его приготовить немедленно. Читать запись полностью »

Рыба под овощами

Рыба под овощамиРыба под овощами идеальное блюдо для приготовления на праздник. Делается очень быстро и не так затратно. С салатом к блюду можно экспериментировать, рыба может быть любая, не обязательно покупать дорогую. Я например очень часто использую филе окуня, минтай, пелингас и так далее. Рыба под овощами содержит всего 320 ккал, поэтому можно не беспокоиться за свою фигуру)). Читать запись полностью »

Запеченное филе рыбы

Запеченное филе рыбыОчень простой рецепт, как приготовить запеченное филе рыбы с обалденной хрустящей корочкой. Кстати в 200 граммах рыбного филе содержится суточная норма для человека в животном белке. И Вы наверняка знаете,а если нет то я расскажу Вам, что рыба это легко усвояемый продукт, потому как в ней много клетчатки. Меня например привлекает запеченное филе рыбы, тем что филе в этом блюде может быть любым видом рыбы. То есть блюдо универсальное, и если кто то не любит лосось, он может спокойно заменить любым другим видом рыбы. В данном блюде я беру морского окуня. Он не дорогой и вкусный. Читать запись полностью »