2011 Октябрь | Маньяк на КУХНЕ!!! - Part 3

Советы

Совет 1 – как можно представить себе барбекю-вечеринку без запаха свежеобжаренного мяса? Сочные кусочки говядины и свинины или хрустящие курочки просто неотъемлемая часть вечеринки. Так вот! Перед обжариванием вымойте мясо холодной водой и промокните насухо бумажным полотенцем или салфеткой. Замороженное мясо необходимо полностью разморозить и подсушить, чтобы при обжаривание на гриле поры на нем быстро закрылись. Читать запись полностью »

Рождественская Кутья

Рождественская КутьяРождественская Кутья  - это то чего маленькие дети ждут с нетерпением, когда бегут с родителями к бабушке в Рождественский вечер, потому что кто как не бабушка приготовит для наших сластен блюдо от которого они никогда не откажутся. Это сейчас наши дети кушают сникерсы и марсы и не понимают иногда что лучше съесть тарелку кутьи чем одни сникерс. Ну до ладно перейдем к рецепту. Читать запись полностью »

Сахар за или против

СахарКак делают сахар из свеклы.

Свекла является наиболее распространенным и удобным сырьем для производства сахара. Поскольку она быстро портится, заводы, на которых делают сахар, обычно располагаются поблизости от полей. Свекла моется, нарезается стружкой и загружается в так называемый диффузор, экстрагирующий сахар из растительной массы с помощью горячей воды. Читать запись полностью »

Вкусно готовить может каждый!!!

Вкусно готовить может каждыйВкусно готовить может каждый – это мой девиз!!! Умейте правильно наблюдать за своим телом, если хотите, что бы Ваш ум работал правильно. Для этого нужно употреблять здоровую пищу, которую готовить может каждый. Вкусно готовить может каждый – именно с этим выражением я всегда говорю тем кто начинает свои первые шаге в этом искусстве! Ведь мы никогда не задумываемся о том что мы едим и как правильно приготовить пищу, для того что бы не навредить своему любимому организму, что нередко приводит к болезням и в последующем к походу по врачам. Читать запись полностью »