21
Добрый день друзья! Сегодня я хочу с Вами поговорить, о правильном рационе питания, а именно употреблении первого блюда. Хочу сразу спросить – Вас в детстве заставляли кушать борщ или суп??? Кончено Вы скажете – ДА. Так вот, все беды с желудком в раннем возрасте, как раз происходит от приема супов или борщей.
Только не подумайте, что все Ваши проблемы только из-за первого блюда, Вы также убиваете свой желудок и другими не полезными блюдами, а если говорить правильно, Вы нарушаете систему пищеварения, потому как правильный рацион питания не присутствует в Вашей жизни.
Чтобы все доступно объяснить я записал специально для Вас видео, в котором расскажу про миф о супах и борщах! Смотрите внимательно до конца и запомните правильный рацион питания – это залог Вашего здоровья!
Я надеюсь Вы поняли, что первое блюдо ни к чему хорошему не приводит, но выбор завами, я никого не заставляю следовать за мной ))!
С Уважением Артем Дорученко!
Прогулялась,Артем, по вашему сайту. Темы, конечно, интересные, только вот с вашими теориями о вреде первых блюд, а так же не полезности моих любимых пельменей, не согласна. Ко всем утверждениям отношусь философски и ем то, что мне нравится и хочется, но все в разумных пределах.
Ой Артем я полностью не согласна с этой теорией))) Кто ее доказал? Я читала много исследований о пользе и вреде первых блюд. И в основном польза первых блюд доказана.
1.Ты прекрасно знаешь, что самые толстые люди живут в Америке. Наверняка знаешь, что у американцев, как правило первых блюд нет, они питаются всухомятку.
2. А как же вегетарианцы? Они не едят мясо и от этого у них нет никаких язв. Их рацион составляют овощные блюда и те же супы.
3. За последние годы на первых местах заболевания ЖКТ и рак. Вспомни свое детство, разве мы слышали об этих страшных болезнях? А кушала и дома в дет.садах и школах различные супы и борщи.
5. Тут скорее важен факт самого рецепта. Если в костях столько ядовитых веществ, значит нужно задуматься о том как варить первые блюда. Ведь не зря многим прооперированным пациентам можно употреблять в первое время супы. Да и в книгах о здоровом питании говорят а пользе супоа, НО на втором бульоне, т.е. после закипания первый сливается.
6. Мы часто ездим отдыхать. Я пробовала очень много разных национальных блюд. Предпочитаю кухню славянскую. Но именно первые блюда люблю только украинские. Проверенно на желудках моей семьи и друзей. Если мы долго (5-7дней) не едим первого, у всех начинаются проблемы с ЖКТ.
7. Я например никогда не готовлю суп или борщ из “двух кусочков мяса”. Например на 3л. кастрюлю я ложу половину домашней курицы бройлера. Борщ тоже с большим количеством мяса. Получается первое и второе в одном.)))
8. Если ты приготовишь мясо, основные полезные составляющие, это белок, железо, фосфор. А в борще это еще и полезные овощной сок.
9. Супы противопоказаны тем у кого уже есть язва и повышенная кислотность. А вот при гастритах наоборот. Если у человека не будет гастрита, значит и язвы не будет.
10. Лично мне хватает съесть в обед тарелочку с домашним борщиком или супчиком. Мужчине, который в течении дня много работает физически, конечно необходимо и второе.
И знаешь первые блюда очень выручают и благоприятно действуют во время простудных заболеваний.Когда у тебя и температура 39-40 как то совсем не хочется мяса, а только горячего наваристого супчика.
Вот мои 10 причин и ни один диетолог меня не убедит в обратном! )))) Это опыт проверенный лично на себе и на моих близких.
Елена могу Вам сказать точно, пельмени это ужасно!!! Сочетания мяса и теста – это лишние килограммы на животе и боках! Если Вы этого не боитесь то можете кушать, а еще пельмени очень тяжелый продукт для желудка! Не один диетолог Вам не посоветует есть пельмени! Но Вы можете кушать их сколько хотите – это Ваш выбор )))) Но полезного в них нет ничего!!!!!!
Отвечаю на все вопросы по порядку! Эта теория была доказана диетологами! Если не веришь просто пойди на прием к диетологу и спроси можно ли есть первое блюдо? Он сразу спросит на чем оно будет приготовлено, если на мясе, сразу скажет нет!!!!!! Если из овощей тогда можно, но обязательно надо будет кушать вместе с супом еще второе блюдо! Это не я придумал – это факт!
1. В Америке дефицита с первыми блюдами нет! Мой друг прожил там 5 лет и кушал первое без проблем! Проблема всех Американцев в фаст-фуде, а не в супах! Таня ты не путай такие вещи! Америка уже давно признана фаст -фудовской страной! У них все продукты полуфабрикаты и куча забегаловок быстрого питания!
2. Вегетарианцы?!?!?!?! Зайди в интернет и послушай диетолога Ковалькова (он лучший из лучших), я никогда не слышал чтобы он предлагал кушать борщ или супы! И никогда от него не слышал чтобы вегетарианство было примером правильного питания! Просмотрел очень много материалов и прочитал по поводу много статей, в том числе Ковалькова, смотрел кучу видео с вегетарианцами и они ни разу в своем рационе не упомянули про суп или борщ!!! Если кто то из твоих знакомых вегетарианец и он часто ест суп то это не значит, что все вегетарианцы кушают суп!!!! Вегетарианство это большое труд! http://www.youtube.com/watch?v=FmCj5U6jEBA Вегетарианцы считаются только профессионалы в этом деле, а не те кто увлекаются!
3. Если нам в школах и садиках давали супы и борщи, это не значит что все правильно делали! Ты не задумывалась почему в детском садике вместе с супом давали второе блюдо, про что я и говорил, что обязательно надо кушать второе блюдо с первым!!!
5. По поводу сливания первого тут ты права! Но книги про правильное питания какого года??? Я сколько их читаю и нигде не видел про первое блюдо и его полезности! Послушай знаменитых спортсменов или врачей, они никогда в теме правильного питания не говорят про полезности первого блюдо! Отвар из овощей без мяса – это трата времени, овощи которые попали под кипяток и проварились, никакой пользы не несут! Послушай ролик который я дал, там в конце прекрасно описывают что такое вегетарианство и его полезности!
6. Танюша судить по себе нельзя, я тоже могу сказать, что почти уже два года не кушаю первого и никаких проблем не знаю! А ты не думаешь, что проблема с ЖКТ может быть не из за первого! Достаточно просто выпить кефир или кисломолочный любой продукт и ЖКТ заработает без проблем! Нельзя так однозначно говорить что из за нехватки борща стало плохо с Желудком!
7. В этом борще нет ничего полезного, курочку лучше сварить или сделать в пароварке в собственном соку, а еще лучше запечь! Это если питаться по правильному питанию!
8. Нет в борще полезного овощного сока! Откуда сок овощной!!! ))))))))Мясо может быть полезно только когда оно приготовлено отдельно от других продуктов, в этом и есть прикол правильного питания!!! Все продукты готовятся отдельно!
9. А ты не задумывалась почему супы противопоказаны тем у кого уже есть язва!!!!!????? При гастритах назначают легкий бульон, чтобы не было жирности!!!
10. ТАнюша если ты кушаешь всего одну тарелочку борща в обед, то ты ничего полезного себе в организм не кладешь! А мужчине не надо больше, просто надо кушать сбалансированную еду, где ему будет и сила и энергия и белок с углеводом!
При простудных заболеваниях вообще есть не рекомендуют, потому как организм тратит лишнею энергию на переваривания еды! Это я тоже не придумал! При высоких температурах, вообще есть запрещено!
ПО поводу твоего опыта, я рад что тебе комфортно, но посомтрим что будет, через 10 лет с организмом вот тогда это будет резульат, потому как после 45-55 люди живут на таблетках из ха неправильного рациона питания! ВОт так вот ))))
Танюша надо понимать одну вещь – для того чтобы не было проблем с ЖКТ надо питаться правильно, а кушать супы или борщи это не выход! ТОлько правильное питание приводит к успеху!!!
Люблю дискутировать))) Ну ты это уже понял Артем! Только в споре рождается истина, поэтому всегда уважаю чужое мнение!
Для меня важно не только здоровое питание но и разнообразное. Поэтому кухню без первых блюд не приемлю!
Поехали по пунктам!))
1. Твой друг не пример! Он эмигрант. Я говорю про коренных американцев.
И по поводу фаст фуда, тоже информация устаревшая. Ты наверное не знаешь, что скоро к нам придет новая “фишка” из Америки. Там сейчас идет активная борьбы с фаст фудами, конечно ничего не рушат и не сжигают. После проведенных исследований меню во многих ресторанах полностью обновляется и теперь оно рассчитано на здоровое питание, Те кто “посадил” нашу страну на макдональдс теперь сами его ругают. Об этом много написано в интернете, почитай. Прошли целые акции.
2. Диетолог диетологу рознь! Я могу в интернете найти тебе тысячу таких и каждый будет утверждать со 100% гарантией , что именно его метод работает. Дело не в супах и борщах. Дело в ГМО! Вот что убивает наши желудки! И полная фигня что пишут на товарах “БЕЗ ГМО”, эта гадость есть почти везде. Вот почему рак вышел на первые позиции, плюс экология. У меня муж защищал не так давно диплом и там как раз было много на эту тему. Я была его секретарем))) поэтому изучила немало.
3. В дет садах давали второе, потому что в первом мяса практически не было))) Может только в элитных садах и школах, я ходилва в самые обычные.
4. Да овощи прошедшие термическую обработку, считай мертвые. Но скажи пожалуйста, как убить всю гадость, которую вкалывают в них перед тем как выложить на прилавок? Не у всех есть возможность кушать овощи с огорода своего. А зимой?
Ну говорить конечно можно много. Извини времени больше нет)))
Правильное и сбалансированное питание конечно вот главный залог здоровья! И я считаю нельзя всех под одну гребенку. Если уж так заботится о своем здоровье, то каждый должен выбрать для себя своего диетолога!!!! Должны учитываться все особенности организма отдельно взятого человека его организма и его инд. болезней перенесенных. Это знаешь Тема, все равно что лечиться по кефирной диете или белковой. Только ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ подход! Я все)))))
Как-то очень необычно ваше суждение, что первые блюда не так полезны, как кажется..
ДА спор хорошее дело! )))
1. Дело не в том что мой друг эмигрант! ТАм реально есть супы и борщи, только они немного другие, тоже харчо это первое блюдо! В Америке НИКОГДА НЕ БУДЕТ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ!!!!!!!!!! И хоть 300 акций пройдет, ничего не изменится, поменяется “упаковка” но не содержимое, будут писать без ГМО (как у нас), но это не значит что там нет ГМО! Америка зарабатывает на толстых людях – больницы, диетологи, фитнес центры и так далее, ты считаешь что какие то акции могут это изменить! Бред!
2. А вот тут поспорю диетолог Ковальков, признан во всем мире одним из лучших! Он знает все про диетологию и сам на своем примере сбросил 65 кг! Он лечит от ожирения уже много лет! Если к таким людям не прислушиваться ну тогда я полный идиот! Диетологов в интернете много и все они хотят тупо прославится и заработать бабло, а знаний на уровне детсада!!
3. Я не знаю в каком ты детсаде была, но даже в мое еще время (1986 год, когда я пошел в садик), все садики были государственные и кормило государство всех одинаково, с мясом и фруктами!! Ну ты меня немного постарше поэтому я уверен что твой садик был не хуже, они все были одинаковые!!!! В СССР все садики были однотипные и программа питания разработана была одна для всех! ТАк что тут ты не права, раньше намного лучше кормили чем сейчас!
4. Тогда встречный вопрос – если так говорить про овощи, тогда вегетарианцы едят одну отраву весь год!!!! Одними кашами не наешься! Просто когда я иду на рынок у меня с собой тест на нитратность и хим показатели, вот и все! )))) И я знаю какой помидор брать а какой нет! )))
Не бывает своего диетолога ))) Без знания правил питания, сам человек не сможет сделать для себя правильный выбор в еде! ДИЕТЫ ВООБЩЕ НЕ ПРИЕМЛЮ, и очень редко упоминаю это слово! Но к сожалению в статьях приходится писать это слово, потому как иначе человек может не понять, про что я пишу!! Мне нравиться такое обсуждение!
Это не мое суждения, я не придумывал это )))) Это доказанный факт суп супу рознь! Есть разные супы, но те которые мы привыкли готовить, полезного мало несут! В одном борще столько жира, который в последствие оказывается на наших боках и животе! Я никого не заставляю не кушать борщи, но задумываться надо как их готовить правильно чтобы они были полезны для нас!))
Интересная статья. А нам с детства вдалбливали, что суп обязательно нужно кушать один раз в день. Удачи.
Артём! Я просто в шоке от ваших утверждений о вреде первых блюд, якобы от этого возникает язва желудка! Испокон века на Руси сложился стереотип питания, который включает в себя вкушание ЗИМОЙ наваристых сытных [ не имеется в виду жирных, с зажаркой ] щей, борщей и супов! А в летнее время лёгких свекольников, супчиков, окрошек! То есть, первое блюдо обязательно должно присутствовать! После тяжелой болезни ВРАЧИ рекомендуют принимать вторичные куриные бульоньчики, для восстановления сердечной мышцы-бульон из конины, опять-таки, вторичный, т к они содержат экстрактивные вещества, способствующие быстрейшему восстановлению здоровья! А вы, получается, сторонник сухоядения?! Ну это ваше право… Что касается похудения – как же быть с рекомендациями готовить супчик из сельдеерея, лёгкие вегетарианские супы, которые создают объём в желудке, вызывая чувство насыщения?
Я не говорю что обязательно будет язва!!!!!!!! Я говорю что риск увеличивается в два раза! Вот Вы когда нибудь вспомните мои слова! Вам сложно в это поверить, но это факт и не мои придумки, я это не придумал – это врачебный факт!!!!!!!! Читайте больше информации!! )))
Не надо все под одну гребенку! Похудение и обычный вид жизни это разные вещи!! Ребята Вы смотрите больше информации и читайте литературу, только не 90-х годов!!!
Артем! А вот я верю вашему каждому слову и дискутировать не буду. Только грустно от мысли, что вся наша пища – неправильная. Так что же завтра съесть на завтрак? Не говорю уже про обед ужин! В старых кулинарных книгах расписывали рацион питания прямо аж на целую неделю!
Артем, может быть и вы распишите хоть на пару дней правильное питание?
Извините, если что не так.
Наталья не надо так грустить ))) Кушать можно многое просто правильно употреблять и выбирать продукты! Я уже рассказывал примерно какой должен быть рацион питание вот здесь https://doruchenko.ru/pravilnoe-pitanie-i-dieti/rezhim-pitaniya. Я постарался рассказать примерно как надо питаться, если сильно надо я могу расписать более детально! )))
“2. А вот тут поспорю диетолог Ковальков, признан во всем мире одним из лучших! Он знает все про диетологию и сам на своем примере сбросил 65 кг! Он лечит от ожирения уже много лет! Если к таким людям не прислушиваться ну тогда я полный идиот! Диетологов в интернете много и все они хотят тупо прославится и заработать бабло, а знаний на уровне детсада!!” – когда читаешь, что ДИЕТОЛОГ сбросил 65 кг, спрашивается, какой же он вёл образ жизни, чтобы довести себя до такого состояния, и как-то не получается верить в его профессионализм.
Извините, никого обидеть не хочу, просто высказываю своё мнение.
У меня отец супы ест практически ежедневно, очень их любит и просто овощные и на мясе, никакой язвы, тьфу-тьфу-тьфу. И супы ему только на пользу. Есть разные люди с разными потребностями организма. Кому то обязательно нужно жидкое потреблять, кому-то это не нужно делать часто. Некоторые могут обходится одними растительными продуктами, я без мяса загибаюсь. Из супов только борщ ем, вернее сказать, пью Овощи из супа не употребляю.
То, что одному на пользу, для другого человека может оказаться “ядом”.
Артем! Посмотрела ваше видео о режиме питания. Я не специалист, но считаю, что вы все верно говорите, да и ваш внешний вид, бодрость, рассудительность в этом убеждает. Пожалуйста, ответьте мне на такой вопрос: правильно ли мы делаем для сохранения здоровья, что каждое утро перед завтраком выпиваем по 4 перепелиных яйца со стаканом горячей воды? Этот рецепт не мы придумали, в литературе нашли. Хотелось бы узнать ваше мнение. Что-то мы стали сомневаться – верно ли запивать водой, да еще и стаканом. И вообще, есть ли польза.
Перепелиные яйца это очень полезно, я про них писал вот тут https://doruchenko.ru/pravilnoe-pitanie-i-dieti/pravilnoe-pitanie, а вот запивать их теплой водой не вижу смысла. Вообще 4 штуки это много, если сравнить с обычными яйцами, то это смело можно удвоить, то есть 8 штук! Поверьте это очень много, Вам вполне хватит двух яиц, а то и одного каждое утро. Вот запивать теплой водой я такого честно еще не слышал. То что пить воды в день надо много это могу подтвердить (около 2 литров), лучше всего с утра выпить стакан воды с соком лимона выжатого (чуть чуть) и корицей. Лимонный сок настраивает желудок на работу с утра, а корица не даст прыгнуть сахару в крови и всегда будет держать его в норме. Но если у Вас повышенная кислотность тогда лимон нельзя!!!!! Еще хочу сказать, что яйца в любом случае лучше кушать приготовленными то есть сваренными, потому как сальмонеллу еще никто не отменял! Наши магазины очень часто нарушают правила хранения!
Анна Вы правы! Я никого не заставляю не кушать борщ или суп )))) Ради бога кушайте то что Вам хочется!! Люди разные и потребности разные. я всего лишь рассказал признанный факт и сам его придерживаюсь! )))) Я рад что Вашему папе первое блюдо помогает))
Борщ я люблю, особенно с большими кусками мяса. А вашу полемику слушать не хочу, а то так останусь голодным.
)))))))) Ну голодать не надо !!!)))
Видишь Артем наш народ не готов переходить на сухомятку. Диетологи конечно люди хорошие, но я редко прислушиваюсь к их советам. Знаешь даже у животных инстинкт заложен и они знают, что им нужно. А человеку уж тем более! Организм подскажет что ему вредно, а что полезно. Каждому свой рацион подходит.
)))) Организм никогда не подскажет тебе что жаренное плохо!!! ))) Ну да ладно, я никого не заставляю кушать в сухомятку, только буду рад если у всех будет все хорошо! ))
Эх дорогой Артем, еще как подскажет! Есть такие органы как поджелудочная железа, желчный и т.д…. Давай поговорим на эту тему, когда тебе будет лет эдак 40!)))))
Когда мне будет 40 я на эту тему не хочу разговаривать и не буду потому как буду здоров, а вот если бы не слушал диетолог (настоящих) вот тогда бы мучился!!! Таня я с помощью диетологов вылечил свою экзему ( атипический дерматит), а врачи не могли меня избавить от этой болезни 23 года!!!! И ты говоришь что организм подскажет! Диетолог не пичкает пилюльками а рассказывает что из себя представляет еда, и где она может быть полезна, а где вредна! Мой отец в 70 лет еще по девкам бегает, хотя год назад такого не было! И все потому что я за него взялся !!! Вот так вот! Диетология это сильная штука и о здоровье надо задумываться с молоду!))
Ну я так не играю…ты же все с ног на голову переставил. Разве я говорю, что не нужно думать о здоровье и питании??? Я говорю, что для каждого свой рацион.
Я согласен каждому свое ))
Артем! Можно я еще маленькое слово вставлю. Много в комментариях говорят о жареных продуктах. Несмотря на высокие цены, нам удалось приобрести кое-что из посуды фирмы “Цептер”. Отпала необходимость в жареном, зажарках и пр… Жарится без жира, варится без воды… и вкусно, особенно, если домашние продукты. И еще. Работа над собой всегда приносит очень положительный результат: то ли это еда, то ли это физическая активность… Вопрос в том, что мы очень ленивые и легче всего оспаривать ваши, Артем, разработки, скажем так, чем взять и проверить это на себе.
Наталья я сам пользуюсь посудой цептер – отличная посуда! Да на ней можно жарить без масла и так далее! Но все же повторюсь к жаренному надо относиться аккуратно! Я постараюсь записать видео по этому вопросу в скором времени! А вот про работу над собой – Вы попали в точку!
Товарищ Admin вас всех провоцирует, для того, чтобы было побольше комментариев, это ведь тоже полезно для сайта. Кто-нибудь слышал про перепелиный сальмонеллез? А вообще-то диетология действительно штука сильная.
Валерий я не провоцирую, я хочу общаться с своими посетителями!! По моему это корректно и правильно!