Жареная баранина очень вкусное и сочное блюдо. Жареная баранина требует особенно подхода к приготовлению. Все знают, что баранина не правильно приготовленная будет жесткой и не вкусной, но жареная баранина, по моему рецепту будет только радовать Вас. Жареная баранина очень частый гость на востоке, где ее прекрасно умеют готовить. Читать запись полностью »
Как приготовить плов из баранины этот вопрос я очень часто слышал от друзей. Дело в том, что на вопрос как приготовить плов из баранины, не так уж просто ответить. Ведь плов это многонациональное блюдо, и каждый думает, что его рецепт это и есть правильно. Как приготовить плов из баранины я решил найти в книгах о мировой кулинарии. И нашел один очень интересный рецепт как приготовить плов из баранины, который сегодня Вам расскажу, я например, его оценил на пять баллов из пяти. Читать запись полностью »
Баранья корейка это прекрасное блюдо к празднику. Баранья корейка готовиться очень просто и довольно быстро. Для приготовления баранья корейка потребуется не большое количество продуктов, которые вы всегда найдете у себя дома. Мясо для баранья корейка нужно выбирать очень внимательно, потому как слишком жирная корейка испортит вкус и будет тяжесть в желудке. Обычно баранья корейка подается к праздничному столу с бокалом красного вина или коньяка. Читать запись полностью »
Еще одни прекрасный рецепт от украинской кухни баранина, запеченная в духовке. Этот прекрасный рецепт баранина, запеченная в духовке, мне рассказал повар в украинском ресторане, как не странно на старом Арбате. Меня привлекло в этом блюде то, что баранина, запеченная в духовке, готовится вместе с фасолью, которую я лично не очень люблю. Но, попробовав, блюдо я понял, что этот рецепт должен быть в моей коллекции. Читать запись полностью »
Баранина с черносливом отлично подойдет к любому празднику и удивит Ваших гостей. Сегодня я расскажу украинский вариант приготовления баранина с черносливом. Этот рецепт готовят в моем родном украинском селе, где баранину с черносливом употребляю очень часто и с удовольствием. Читать запись полностью »